Spor arşivleri - Radyo Gedik

SPOR TÜRLERİNE GÖRE BESLENME FARKLILIKLARI

Ece Çokal — Mon, 05 May 2025 10:42:44 +0000

Uzman Diyetisyen Veral Can Demir ile Akademik Podcastler programında bu hafta, farklı spor türlerine göre beslenme şeklinin değişip değişmediği konusunu anlatıyor.

FARKLI SPOR TÜRLERİNE GÖRE BESLENME NASIL DEĞİŞİR?

Evet, beslenme farklılaşır. Her spor dalının kendine özgü ihtiyaçları vardır ve bu ihtiyaçlara göre beslenme stratejileri de değişiklik gösterir.

DAYANIKLILIK SPORLARI VE BESLENME

İlk olarak dayanıklılık sporlarıyla başlayalım: koşu, bisiklet ve yüzme gibi sporlar uzun süreli enerji gerektirir. Bu nedenle, bu sporları yapanların karbonhidrat alımına özellikle dikkat etmesi gerekir. Ayrıca hidrasyon da çok önemlidir. Antrenman sırasında ve sonrasında yeterli sıvı alımına dikkat etmek, performansı önemli ölçüde artırır.

KUVVET SPORLARI VE BESLENME

Kuvvet sporlarına geçecek olursak; ağırlık kaldırma ve vücut geliştirme gibi sporlar, kas kütlesini artırmak ve onarmak için yüksek protein alımını gerektirir. Et, balık, yumurta ve süt ürünleri bu sporcular için mükemmel protein kaynaklarıdır. Karbonhidrat alımı da önemlidir; ancak bu sporlar için, dayanıklılık sporlarına göre daha az olabilir. Ayrıca sağlıklı yağlar da hormon üretimi ve genel sağlık için gereklidir.

TAKIM SPORLARI VE BESLENME

Takım sporlarına geldiğimizde; futbol, basketbol ve voleybol gibi sporlar hem enerji hem de kas onarımı için dengeli bir beslenme planı gerektirir. Antrenman öncesinde ve sonrasında öğünlerin içeriği çok önemlidir. Ayrıca bu sporlar sırasında sıvı kaybı yüksek olabilir, bu yüzden yeterli sıvı alımına dikkat etmek gerekir.

TEKNİK SPORLAR VE BESLENME

Teknik sporlara gelecek olursak; jimnastik, dans ve yüzme gibi sporlar da farklı bir beslenme yaklaşımı gerektirir. Bu sporlar için dengeli bir diyet şarttır; karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağların dengeli alınması önemlidir. Hafif ama besleyici gıdalar tercih edilmelidir. Örneğin meyve, yoğurt ve kuruyemişler harika seçeneklerdir. Hidrasyona da dikkat etmek gerekir çünkü bu sporlar yoğun konsantrasyon ve fiziksel aktivite gerektirir.

AĞIRLIK VE GÜÇ SPORLARI VE BESLENME

Son olarak ağırlık ve güç sporlarına bakalım. Bu sporlar, kas kütlesini artırmak için yüksek kalorili bir beslenme gerektirebilir. Yüksek proteinli ve karbonhidratlı gıdalar tercih edilmelidir.

Spor türüne göre beslenme stratejileri oldukça değişmektedir. Her sporcu, kendi spor dalına uygun bir beslenme planı oluşturmalı ve bireysel ihtiyaçlarını da göz önünde bulundurmalıdır. Umarım bu bilgiler, spor hayatınıza ve sağlıklı yaşam yolculuğunuza katkı sağlar.

SPOR TÜRLERİNE GÖRE BESLENME FARKLILIKLARI yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

AKADEMİK PODCASTLER-Sporcu Beslenmesinde Nelere Dikkat Edilmeli?

Radyo Gedik — Fri, 20 Dec 2024 13:13:00 +0000

Sporcu beslenmesi, fiziksel performansı artırmak, iyileşmeyi hızlandırmak ve genel sağlık durumunu desteklemek için son derece önemli. Her bireyin beslenme ihtiyaçları, yapacağı antrenman türüne, hedeflerine ve vücut yapısına göre değişir. Dolayısıyla sporcu beslenmesi, kişisel ihtiyaçlara göre özelleştirilmelidir. Akademik Podcastler’’de Beslenme ve Diyetetik bölümünden Uzm. Diyetisyen Meral Candemir sporcu beslenmesinde dikkat edilmesi gerekenleri anlattı. Sporcu beslenmesinin yapılan spora ve kişiye göre değişkenlik gösterdiğine dikkat çeken Candemir, su tüketiminin her sporcu için önemli olduğunu belirtti. Candemir sporcu beslenmesinde dikkat edilmesi gerekenleri şu şekilde sıraladı:

Makrobesinlerin Dengesi

Sporcuların vücutları, yoğun egzersizlere dayanmaktadır, bu nedenle makrobesinlerin (karbonhidrat, protein, yağ) doğru bir şekilde dengelenmesi gereklidir.

Karbonhidratlar: Enerji için en önemli kaynaklardan biridir. Egzersiz sırasında kaslar karbonhidratları enerji olarak kullanır, bu yüzden yeterli karbonhidrat alımı, performansı artırır ve yorgunluğu önler. Antrenman öncesinde ve sonrasında karbonhidrat alımı, enerji seviyelerinin yüksek tutulmasına yardımcı olur.
Protein: Kas onarımı ve büyümesi için önemlidir. Antrenman sonrasında protein alımı, kasların iyileşmesini hızlandırır ve performansı artırır. Ayrıca, vücudun bağışıklık sistemini destekler.
Yağlar: Vücudun enerji depolarını oluşturur ve bazı vitaminlerin emilimi için gereklidir. Ancak, aşırı yağ alımından kaçınılmalıdır. Sağlıklı yağlar (örneğin, omega-3 yağ asitleri), kardiyovasküler sağlık için faydalıdır.

Hidrasyon (Su Tüketimi)

Su, vücudun en önemli bileşenlerinden biridir ve antrenman performansını doğrudan etkiler. Su kaybı, yorgunluk, kas krampları ve azalmış performans gibi sorunlara yol açabilir. Bu nedenle, egzersiz öncesinde, sırasında ve sonrasında yeterli sıvı alımına dikkat edilmelidir. Antrenman sırasında kaybedilen sıvıların yerine konması, enerjinin korunmasına yardımcı olur.

Besinlerin Zamanlaması

Sporcu beslenmesinde besinlerin doğru zamanda tüketilmesi büyük önem taşır. Antrenman öncesi ve sonrası besin alımının planlanması, performansı etkileyen önemli bir faktördür.

Antrenman öncesi: Egzersizden 1-2 saat önce hafif bir öğün, vücudun enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Karbonhidrat açısından zengin, protein içeren besinler tercih edilmelidir.
Antrenman sonrası: Kaslar egzersiz sonrasında iyileşmeye başlar ve protein ile karbonhidrat alımı, kas onarımını hızlandırır. Bu dönemde hızlı sindirilen karbonhidratlar ve kaliteli proteinler önerilir.

Mikrobesinler: Vitamin ve Mineraller

Sporcuların ihtiyaç duyduğu mikrobesinler, vücudun düzgün çalışmasını sağlar ve performansı doğrudan etkiler. Demir, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller kas fonksiyonları, enerji üretimi ve kemik sağlığı için kritik öneme sahiptir.

Demir: Özellikle kadın sporcularda demir eksikliği sık görülebilir. Demir, oksijen taşıma kapasitesini artırır ve yorgunluğu azaltır.
Kalsiyum: Kemik sağlığı için gereklidir ve sporcular için önemlidir çünkü yoğun egzersiz kemiklerin aşırı yüklenmesine yol açabilir.
Magnezyum: Kas fonksiyonları ve enerji üretimi için önemlidir. Ayrıca stres ve kaygıyı azaltmaya da yardımcı olabilir.

Eğer besinlerden yeterli miktarda mikrobesin alınamıyorsa, takviyeler kullanılabilir, ancak bu takviyelerin doğru beslenmenin yerini almayacağını unutmamak gerekir.

Duygusal Beslenme

Sporcuların beslenme alışkanlıkları sadece fiziksel ihtiyaçlarla sınırlı değildir. Stres ve kaygı, yeme alışkanlıklarını etkileyebilir ve bu da performansı olumsuz etkileyebilir. Duygusal beslenme, bazen aşırı yemek yeme veya yanlış besin seçimlerine yol açabilir. Bu yüzden, zihinsel sağlık da bir sporcu için oldukça önemlidir. Sporcular, stres yönetimi ve zihinsel sağlıklarını güçlendirecek stratejiler geliştirmelidir.

Programın tamamını dinlemek için:

AKADEMİK PODCASTLER-Sporcu Beslenmesinde Nelere Dikkat Edilmeli? yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

Spor Yaparken Sıklıkla Yapılan Hatalar ve Bunlardan Kaçınma Yolları

Radyo Gedik — Wed, 11 Dec 2024 10:28:37 +0000

Spor, sağlığımızı iyileştiren ve fiziksel formumuzu artıran önemli bir aktivite olmasına rağmen, yanlış yapılan hareketler ya da alışkanlıklar, istenmeyen sakatlanmalara ve sağlık problemlerine yol açabilir. İşte spor yaparken sıkça karşılaşılan hatalar ve bu hatalardan nasıl kaçınılması gerektiği hakkında önemli bilgiler:

Isınma ve Soğuma İhmali Spor yapmadan önce ısınmak, kasları hazırlamak ve sakatlanmaları önlemek için oldukça önemlidir. Isınma hareketleri yapılmadan ani ve yoğun egzersizlere başlamak, kasların yırtılmasına, bağ dokularının zedelenmesine neden olabilir. Ayrıca spor sonrasında soğuma hareketleri de kasların rahatlaması ve asidik birikiminin önlenmesi için gereklidir.

Egzersize başlamadan önce en az 10-15 dakika ısınma hareketleri yapın ve egzersiz sonrası da 5-10 dakika soğuma hareketleri ile vücudunuzu rahatlatın.

Yanlış Formda Egzersiz Yapmak Egzersizleri doğru formda yapmak, özellikle ağırlık çalışmaları gibi hareketlerde, kas gruplarını doğru çalıştırmak için gereklidir. Yanlış teknikle yapılan hareketler, bel, diz ve omuz gibi eklemler üzerinde aşırı baskı oluşturabilir, bu da kalıcı hasarlara yol açabilir.

Egzersizleri doğru formda yapmak için bir uzmandan yardım alabilirsiniz. Videolar ve kitapçıklar da doğru teknik hakkında bilgi verebilir. Ağırlıklarla çalışırken, vücut formunuza dikkat edin ve gerektiğinde hafif ağırlıklarla başlayın.

Aşırı Yüklenme ve Fazla Çalışma Spor yaparken vücudu aşırı zorlamak, özellikle başlangıç seviyesindeki bireylerde, kas ve eklem ağrılarına sebep olabilir. Haftada birkaç gün yapılacak egzersizler yeterliyken, sürekli yoğun çalışmalar yapmak, kasların yeterince dinlenmeden tekrar çalışmasına neden olur ve bu da yaralanmalara yol açar.

Haftalık egzersiz programınızı dengeleyin. Vücudunuzu dinlendirmek için yeterli süre ayırın. Yeni başlayanlar için antrenman sıklığını artırmadan önce kasların adapte olmasını beklemek önemlidir.

Yetersiz Su Tüketimi Spor yaparken vücut daha fazla sıvı kaybeder ve bu kaybı dengelemek önemlidir. Yetersiz su tüketimi, dehidrasyona (susuz kalma) yol açarak, kas kramplarına, halsizliğe ve baş ağrılarına neden olabilir. Ayrıca, spor sırasında vücut ısısının artması, sıvı kaybını hızlandırır.

Egzersiz sırasında ve sonrasında bol su içmeyi unutmayın. Özellikle uzun süreli egzersizlerde elektrolit içeren içecekler tercih edilebilir.

Ağırlıksız Egzersiz Yapmayı Atlamak Birçok kişi, kas gücünü artırmak için yeterli ağırlık kullanmadan egzersiz yapmayı tercih eder. Ancak, kaslarınızın gelişebilmesi için belirli bir dirençle çalışmanız gerekmektedir. Sadece hafif hareketler yapmak, kasları yeterince zorlamaz ve bu da ilerleme kaydetmenizi engeller.

Egzersizlerde ağırlık kullanmayı ihmal etmeyin. Kendi vücut ağırlığınızı kullanarak egzersiz yapıyorsanız, hareketleri kontrollü bir şekilde yaparak kaslarınızı zorlayın.

Tekdüze Egzersiz Yapmak Aynı egzersizleri sürekli olarak yapmak, kas gruplarınızın belli bir alışkanlık oluşturmasına neden olur. Bu da ilerleme kaydetmenizi engeller. Ayrıca tekdüze hareketler, kas dengesizliklerine yol açabilir.

Egzersiz programınızı çeşitlendirin. Hem kuvvet hem de kardiyo egzersizlerine yer verin. Farklı kas gruplarını çalıştıran hareketlerle vücudunuzu dengeleyin.

Yetersiz Beslenme Spor yaparken, vücudun ihtiyacı olan besin maddeleri de oldukça önemlidir. Yetersiz protein alımı, kasların onarılmasını engeller. Karbonhidratlar ise enerji sağlar. Spor öncesi ve sonrası doğru beslenmek, verimliliği artırır.

Spor öncesi ve sonrası doğru bir şekilde beslenmeye özen gösterin. Kas gelişimi için yeterli protein, enerji için ise yeterli karbonhidrat alımına dikkat edin.

Spor Yaparken Sıklıkla Yapılan Hatalar ve Bunlardan Kaçınma Yolları yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

AKADEMİK PODCASTLER: Hormon Bozuklukları Hangi Hastalıklara Neden Olur?

Radyo Gedik — Fri, 06 Dec 2024 14:25:33 +0000

Akademik Podcastler, İstanbul Gedik Üniversitesi’nin alanındaki uzman akademisyenlerini sizlerle buluşturmaya devam ediyor. Akademik Podcastler’in yeni bölümünde Beslenme ve Diyetetik Doktor Öğretim Üyesi Gonca Güzel Ünal hormon bozuklukları ve neden olduğu rahatsızlıklar yanında hormon bozukluğuna bağlı beslenme sorunlarını anlattı. Hormon bozukluğunun temel neden ve göstergelerini anlatan Ünal, “Hormon bozukluğu, vücuttaki hormon seviyelerinin dengesizleşmesi sonucu ortaya çıkar. Bu bozukluklar, pek çok farklı şekilde kendini gösterebilir: kilo alma ve verme zorlukları, yorgunluk, saç dökülmesi, cilt problemleri, enfeksiyonlara yatkınlık, hatta hamilelik gibi durumlarla ilgili sorunlar. Hormon bozukluğu olan bir bireyin, normal bir şekilde kilo vermesi, odaklanabilmesi ve yüksek enerji seviyelerine ulaşması gerçekten zordur. Bunlar, yaşam kalitesini ciddi şekilde etkileyebilir. Örneğin, Polikistik Over Sendromu gibi hastalıklar, genç kızları etkisi altına alır. Bu hastalık; tüylenme, erkeklik hormonlarının artışı, insülin direnci, yağlanma, saç dökülmesi gibi sorunlara yol açabilir.”

Hormon Bozukluklarında Beslenmenin Rolü

Beslenme, hormon bozukluklarını yönetmenin önemli bir parçasıdır. Polikistik Over Sendromu gibi durumlarda, kan şekeri kontrolü çok önemlidir. Uzun yıllar boyunca, hormon bozukluklarına bağlı olarak doğum kontrol hapları önerilmiştir. Ancak günümüzde yapılan araştırmalar, insülin direncinin öncelikli olarak tedavi edilmesi gerektiğini göstermektedir. Ayrıca, bazı takviyeler ve düzenli egzersizle kan şekeri düzeylerinin dengelenmesi, hormon bozukluklarına bağlı sorunları çözebilir.

İnsülin direnci, metabolik sendrom gibi sorunlar, ülkemizde oldukça yaygındır. Yapılan araştırmalar, insülin direnci oranının yüzde 35 civarında olduğunu göstermektedir. Ayrıca, obezite ve kanser oranları da hızla artmaktadır. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli faktör, beslenmenin hormon sağlığındaki etkisidir.

Omega-3 ve Hormon Sağlığı

Bir diğer önemli konu ise omega-3 tüketimidir. Ülkemiz denizlerle çevrili olmasına rağmen, balık tüketimi oldukça düşüktür. Omega-3, insülin direnci, obezite ve metabolik sendrom gibi problemlerin tedavisinde oldukça etkili bir bileşiktir. Omega-3 yağ asitlerinin inflamasyonu azalttığı bilinmektedir. Haftada en az iki gün balık yemek, ceviz, semizotu, deniz börülcesi gibi gıdaları tüketmek, omega-3 alımını artıracaktır.

Hormon Bozukluğuna Neden Olan Diğer Faktörler

Hormon bozukluğuna neden olabilen diğer faktörlerden biri de plastikler ve hormon bozucu kimyasallardır. Temizlik ürünleri, parfümler, kozmetik ürünler gibi maddeler, vücutta hormonel dengeyi olumsuz etkileyebilir. Özellikle kimyasal içerikli temizlik malzemelerinin yerine doğal ürünler tercih edilmesi önemlidir. Ayrıca, çocukların da bu kimyasallara maruz kalmaması sağlanmalıdır.

Paketli Gıdalardan Uzak Durun

Son yıllarda paketli gıdaların içinde, özellikle mısır şurubu gibi ucuz ve yaygın tatlandırıcılar bulunuyor. Bu maddeler, insülin direnci ve hormon bozukluklarına neden olabilir. Çocuklarınızın bu tür ürünlerden uzak durması önemlidir.

Stresin Hormonlar Üzerindeki Etkisi

Stres, hormon bozukluklarını tetikleyen bir diğer önemli faktördür. Adrenal bezlerimiz stresle başa çıkmak için kortizol üretir. Ancak sürekli stres altında olmak, kortizol hormonunun dengesizleşmesine yol açar ve bu da sindirim sistemimizden hormonlarımıza kadar birçok sistemi olumsuz etkiler. Stresle başa çıkmak için yoga, meditasyon, egzersiz gibi rahatlatıcı aktiviteler yapmak çok önemlidir.

Kadınlarda Hormon Bozuklukları

Kadınlarda hormon bozuklukları daha yaygındır. Her ay yaşanan hormonal değişimler, gebelik, emzirme ve menopoz gibi dönemlerdeki değişiklikler, kadınları daha fazla etkiler. Bu yüzden kadınların hormon sağlıklarına özen göstermeleri gerekir. Hormonel bozukluklarla başa çıkabilmek için düzenli beslenme, egzersiz ve stres yönetimi gibi faktörler büyük önem taşır.

AKADEMİK PODCASTLER: Hormon Bozuklukları Hangi Hastalıklara Neden Olur? yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

Ofis Çalışanları İçin Masa Başında Yapılabilecek 5 Basit Egzersiz

Radyo Gedik — Tue, 03 Dec 2024 12:04:19 +0000

Gün boyu masa başında çalışan biriyseniz, hem fiziksel hem de zihinsel sağlığınızı korumak için hareket etmek oldukça önemlidir. Ancak yoğun iş temposunda bazen hareket etmeye fırsat bulamayabiliriz. Neyse ki, ofis masasında otururken de yapabileceğiniz bazı basit egzersizler mevcut. Bu egzersizler, hem enerjinizi artırır hem de kaslarınızı rahatlatır. İşte ofis çalışanları için masada otururken yapabileceğiniz 5 basit egzersiz:

Omuz hareketleri (Shoulder Rolls)

Masada otururken omuzlarımız çoğunlukla gerilir ve sıkışır. Bu egzersiz, omuzlarınızı rahatlatmak için harika bir yoldur.

Nasıl yapılır?

Duruşunuzu düzeltin ve ayaklarınızı yere sağlam bir şekilde koyun.
Omuzlarınızı yukarı doğru kaldırın, sonra geriye doğru çevirin ve en son aşağıya doğru indirin.
Hareketi 10-15 kez tekrarlayın, ardından ters yönde yaparak egzersizi bitirin.

Bu hareket, omuzlardaki gerginliği azaltarak rahatlamanıza yardımcı olur.

Boyun esnetme

Uzun süre bilgisayar ekranına bakmak boyun ağrılarına yol açabilir. Boyun esnetme egzersizi, bu tür ağrıları engellemeye yardımcı olabilir.

Nasıl yapılır?

Sırtınızı dik tutarak oturun.
Sağ elinizle başınızı sağa doğru nazikçe çekin. 10-15 saniye bu pozisyonda kalın, ardından sol tarafa doğru aynı hareketi yapın.
Boynunuzda herhangi bir ağrı veya gerilme hissederseniz, hareketi durdurun.

Bu hareket, boynunuzu rahatlatır ve uzun süreli oturmadan kaynaklanan gerginliği azaltır.

Bacak kaldırma (Seated Leg Raises)

Masada otururken bacaklarınızı çalıştırmak, kan dolaşımını artırır ve bacak kaslarını güçlendirir.

Nasıl yapılır?

Dik bir şekilde oturun ve ayaklarınızı yere koyun.
Bir bacağınızı düz tutarak yukarı kaldırın, 5 saniye boyunca bu pozisyonda tutun ve sonra indirin.
Diğer bacağınızı aynı şekilde kaldırarak egzersizi 10-12 kez her iki bacak için tekrarlayın.

Bu egzersiz, bacaklarınızı güçlendirmenin yanı sıra kan akışını düzenler ve bacaklarda ağrı oluşumunu engeller.

Karpal tünel egzersizi

Masa başı çalışanların karşılaştığı yaygın problemlerden biri de ellerdeki ve bileklerdeki gerginliktir. Karpal tünel egzersizleri, bu tür sorunların önlenmesine yardımcı olabilir.

Nasıl yapılır?

Kollarınızı düz bir şekilde uzatın ve avuç içlerinizi birbirine paralel tutun.
Yavaşça ellerinizi birbirine doğru yaklaştırarak bileklerinizi esnetin.
10-15 saniye boyunca bu pozisyonda kalın, ardından ellerinizi rahatlatın.
Bu hareketi 5-10 kez tekrarlayın.

Bu egzersiz, bileklerdeki gerginliği giderir ve uzun süreli klavye kullanımının olumsuz etkilerini azaltır.

Diz çekme (Seated Knee Pulls)

Bu egzersiz, alt vücudunuzu çalıştırırken sırtınızı da dik tutmanıza yardımcı olur.

Nasıl yapılır?

Dik bir şekilde oturun ve ayaklarınızı yere koyun.
Bir dizinizi göğsünüze doğru çekin ve 5 saniye tutun.
Bacağı indirin ve diğer bacağınızla aynı hareketi yapın.
Her iki bacak için 10-12 kez tekrarlayın.

Bu egzersiz, kalça kaslarınızı çalıştırırken sırt ve bel bölgesindeki gerginliği de azaltır.

Ofis Çalışanları İçin Masa Başında Yapılabilecek 5 Basit Egzersiz yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

AKADEMİK PODCASTLER: Sporcu Beslenmesinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Radyo Gedik — Mon, 18 Nov 2024 07:45:13 +0000

Sporcuların başarıları, sadece antrenmanlarla değil, doğru beslenme ile de doğrudan ilişkili. Beslenme, sadece vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamakla kalmaz; aynı zamanda performansınızı artırmanın, iyileşme sürecinizi hızlandırmanın ve genel sağlığınızı korumanın anahtarı. İyi bir sporcu beslenmesi, vücudun hem egzersiz sırasında hem de sonrasında verimli çalışmasına yardımcı olur.

İstanbul Gedik Üniversitesinin uzman akademisyenleri Akademik Podcastler’de günlük hayata dair merak edilenleri yanıtlamaya devam ediyor. Uzman Diyetisyen Meral Candemir, bu haftaki Akademik Podcastler’de sporcu beslenmesinin önemini anlattı. “Beslenme, sporcu için yalnızca “yakıt” değil, aynı zamanda performansı artırıcı bir stratejidir” diyen Meral Candemir, farklı beslenme unsurlarının sporcu beslenmesindeki etkilerini anlattı.

Enerjinin temel kaynağı: karbonhidratlar

“İyi karbonhidrat kaynakları arasında tam tahıllar, kepekli ekmekler, meyveler ve sebzeler bulunur. Bu besinler, hem enerji sağlamak hem de sindirim sistemini düzenlemek açısından önemli rol oynar” diyen Candemir karbonhidratların faydasını şu şekilde sıraladı: “Karbonhidratlar, sporcuların enerji ihtiyacını karşılamak için en önemli besin öğesidir. Özellikle dayanıklılık gerektiren sporlar yapıyorsanız, karbonhidratlar antrenman sırasında size güç verecek en önemli yakıttır. Karbonhidratlar, vücutta glikojene dönüştürülerek, kaslarda depolanır ve egzersiz sırasında kullanılmak üzere enerjiye dönüştürülür.”

Protein kas gelişimini sağlıyor

Kasların gelişimi için proteinlerin vazgeçilmez olduğunu belirten Candemir, “Spor sonrası kas onarımını hızlandırarak, performansınızı artırır ve sakatlanma riskini azaltır. Özellikle ağır sportif aktiviteler ve direnç antrenmanları yapan sporcular için protein alımı büyük önem taşır. En iyi protein kaynakları arasında et, tavuk, balık, yumurta ve baklagiller yer alır. Bu besinler, kas gelişimi için gerekli olan amino asitleri sağlar ve vücudun ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılar” bilgisini paylaştı.

Sağlıklı yağlar iyileşmeyi sağlıyor

“Sağlıklı yağlar, metabolizmanın düzgün çalışmasına, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve genel sağlığın korunmasına yardımcı olur” bilgisini paylaşan Candemir, “Avokado, zeytinyağı, kuru yemişler ve balık gibi sağlıklı yağ kaynakları, vücudun ihtiyaç duyduğu yağ asitlerini sağlar. Omega-3 yağ asitleri içeren besinler, inflamasyonu azaltarak iyileşme sürecini hızlandırabilir” ifadesini kullandı.

“Dengeli vitamin ve mineral alınması önemli!”

Vitaminler ve mineraller, genel sağlık ve performans için kritik öneme sahip olduğunun altını çizen Candemir, “Özellikle B vitamini kompleksi, enerji üretiminde rol oynarken, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir. D vitamini ve kalsiyum ise kemik sağlığını destekler. Mineraller, vücudun sıvı dengesini korumasına yardımcı olurken, kas kasılması ve oksijen taşınması gibi işlevleri de yerine getirir. Potasyum, magnezyum ve sodyum gibi minerallerin yeterli alımı, kas kramplarını engeller ve vücudun su dengesini düzenler” dedi.

AKADEMİK PODCASTLER: Sporcu Beslenmesinde Dikkat Edilmesi Gerekenler yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

2024 Paris Yaz Olimpiyatları ‘Görevimiz Tehlike’ ile sona erdi

Radyo Gedik — Mon, 12 Aug 2024 13:14:16 +0000

2024 Olimpiyat Oyunları’nın kapanış töreni, dün akşam Saint-Denis’deki Stade de France’da gerçekleştirildi. 26 Temmuz’da başlayan Paris Yaz Olimpiyat Oyunları’nda ABD ve Çin, olimpiyatlarda en fazla altın madalya kazanan iki ülke oldu. Türkiye ise 40 yıl aradan sonra ilk defa altın madalya alamadı. Görevimiz Tehlike filmi konseptiyle stadyuma gelen Tom Cruise 2028 Los Angeles Olimpiyatları için bayrağı kapanış töreninde devraldı.

ABD’nin ardından Çin en çok madalyayı aldı

Olimpiyatlarda ABD 126 madalya ile birinci oldu. ABD’yi 91 madalya ile Çin takip etti. Ev sahibi Fransa ise 64 madalya ile beşinci sırada yer aldı.

206 ülkeden 10 binden fazla sporcunun katıldığı ve 16 gün süren 2024 Paris Olimpiyatları’nda, ABD 40 altın, toplamda ise 126 madalya ile birinci, Çin 40 altın ve toplamda 91 madalya ile ikinci oldu. 20 altın, toplamda 45 madalya alan Japonya üçüncü sırayı aldı. Ev sahibi Fransa ise 16 altın ve toplamda 64 madalya ile beşinci sırada kaldı.

Türkiye 2024 Olimpiyat Oyunları’nda kaç madalya aldı?

Türkiye ise 101 sporcu ile katıldığı olimpiyatlardan, 40 yıl aradan sonra ilk defa altın madalya alamadan ayrıldı. Türkiye, 5 bronz ve 3 gümüş olmak üzere toplam 8 madalya ile olimpiyatları 64. sırada tamamladı.

Finalde Tom Cruise imzası

Ünlü aktör Tom Cruise, 80 bin kişilik stadyumda, Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron ve Uluslararası Olimpiyat Komitesi Başkanı Thomas Bach’ın katılımıyla gerçekleştirilen törene kendisiyle özdeşleşen Görevimiz Tehlike filmi konseptiyle katıldı.

Bayrak önce Paris Belediye başkanından 2028 Olimpiyatları’na ev sahipliği yapacak Los Angeles Belediye Başkanı’na teslim edildi. Cruise devir teslim töreninin bir parçası olarak, adeta bir Görevimiz Tehlike filmindeki gibi bayrağı almak üzere Stade de France’ın çatısından kablolarla indi ve bayrağı ABD’li jimnastikçi Simone Biles’ın elinden alıp motosikletle alandan ayrıldı.

2024 Paris Yaz Olimpiyatları ‘Görevimiz Tehlike’ ile sona erdi yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

Kişiye Özel Diyet Nasıl Tasarlanır?

Radyo Gedik — Thu, 07 Sep 2023 12:48:31 +0000

Günümüzde diyet, artık sadece kilo vermek değil bir yaşam tarzı olarak öne çıkıyor. Bunun yanında diyet için artık sabit formüller yerine kişiye özel çözümler daha etkili sonuç veriyor. Bu diyetler arasında uzun süre boyunca masa başı çalışanlar ve sporcular için özel formüller bulunuyor. Mehtap Kocaman ile Tasarımcının Notaları’na konuk olan Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Başgöze kişilerin değişen yaşam biçimine göre diyet programlarının nasıl planlanabileceğini anlattı.

En büyük sorun obezite
Diyetin içeriğinin kişinin yaşam tarzı ve sağlık durumunun belirlediğini söyleyen Başgöze, diyetin sadece kilo vermek için değil sağlık sorunlarına karşı da önleyici amaçla uygulandığını belirterek obezitenin bu rahatsızlıklar arasında ilk sırada yer aldığını ekledi: “Türkiye Avrupa obezite sıklığının en çok görüldüğü ülkeler arasında ilk sırada. Kişinin boyu ve kilosu arasında orantı durumuna göre obezitenin etkisini derecelendiriyoruz. Bunu ölçmek için de kişinin boy kilo endeksine bakılıyor. Boy ve vücut kütle endeksi 35 üstü kişilere obez diyoruz. Alınan besin ile harcanan enerji arasında bir dengesizlik yaşandığında fazla yağ ve kilo görülüyor. Obezitenin tedavisinde de kişinin fiziksel aktivite oranına bakıyoruz. Eğer çok az ise beslenmeden kısıyoruz.”

Hareketlilik ve beslenme birbirine bağlı
Kadın ve erkeğin beslenme biçimlerinin birbirinden ayrıldığını dile getiren Başgöze, “Beslenme şekli değişmese bile yeme miktarı değişiyor. Bu konuda erkekler doğuştan şanslı çünkü kas miktarları fazla” dedi. Peki sağlık için günde üç öğün şart mı? Başgöze şu şekilde yanıtladı: “Herkesin beslenme şekli aslında parmak izi gibi kendine özgün. Önemli olan alınması gereken enerjinin doğru ve dengeli şekilde alınması. Diğer bir örnek de ekmeğin zararlı olduğu görüşü. Çocuklarının ekmek yemesini istemeyen anneler görüyorum. Eğer çocuk fiziksel olarak hareketliyse ve enerjiye ihtiyacı varsa yemesinde bir sakınca yok.

Programın tamamı tüm podcast mecralarında. Dinlemek için:

Kişiye Özel Diyet Nasıl Tasarlanır? yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.

“Fizik ve Matematik Spor Yorumculuğumu Olumlu Etkiledi”

abayraktar — Tue, 24 Jan 2023 10:12:16 +0000

Ayşin ile Spor Günlüğü’ne konuk olan Spor Yorumcusu Taner Karaman’ın spora olan ilgisi sadece yorumculuktan ibaret değil. Futbol üzerinde doktora yapan ve 2 kitabı bulunan Kahraman aynı zamanda bisiklet sporuyla da ilgileniyor.

Sporun farklı dallarıyla ilgilenenlerin buluştuğu Ayşin ile Spor Günlüğü’nün bu haftaki konuğu Dr. Taner Kahraman, bisiklet sporuyla ve futbolla olan ilişkisini anlattı. Spor yorumculuğuyla birlikte futbol üzerine yaptığı doktorasını da tamamlayan Kahraman, “lisans döneminde aldığım fizik ve matematik bilgisi futbol yorumculuğuma büyük bir katkısı oldu. Bir kalecinin kurtaracağı atışın açısını ve vuruş hızını hesaplayarak gol olma ihtimalini hesaplamayı herkes yapmıyor medya içerisinde. Fizik okusam bile üniversitenin ikinci yılından itibaren hep medyanın içinde oldum, haberler yolladım. Daha lisedeyken 13-14 yaşlarında futbolla ilgili haberler yolluyordum. Ve bir taşranın internet kafesinden yolladığını haberin İstanbul’un büyük bir medyasında yer alması benim için büyük bir motivasyon oluyordu. Üniversitede hafta sonları İstanbul’da bir üniversitenin açtığı spor spikerliği ve editörlüğü kursuna gidiyordum. Ve o eğitim programında yer alan Sabah gazetesinin Spor Müdürü Emrah Kayalıoğlu özgeçmişimi gördü ve bana teklif geldi.”

“Spor Sadece Spor Değil”

Türkiye’de spor yorumculuğunun sadece futbol üzerinden olmasını eleştiren Karaman, “Örneğin ben bisiklet sporu ile ilgileniyorum fakat medyada sporla ilgili hiçbir haber yer almıyor. Burada federasyonların da hatası var, yanlışları var. Onun dışında baktığımızda evet, medya bir pazar aynı zamanda bir şirket ve vitrinin en önüne en çok talep gören ürünü koyarsın. O yüzden de şimdi bir markette gidip de en az rağbet göreni herkesin en çok göreceğim yere koymaz. Onu çoğunlukla arada hani hakikaten de istediğini bulabileceği yere koyarsın. Katılıyorum belki bu haber sayısı artsa insanların ilgisi artacak ama o zaman da bu şirketlere teşvikler vermemiz lazım. Çünkü bu şirketler ilgi görmeyecek haberleri ilgi görmeyeceğini bile bile öne çıkarttığı zaman reklam pastalara hazır azalacak reklam gelirleri düşecek. Burada Spor Bakanlığı’nın medyaya ve federasyona yönelik teşvikleri olabilir” dedi.

Programın tamamını Radyo Gedik Spotify’da ve Soundcloud‘da dinleyebilirsiniz.

“Fizik ve Matematik Spor Yorumculuğumu Olumlu Etkiledi” yazısı ilk önce Radyo Gedik üzerinde ortaya çıktı.